2014年07月21日

真夜中のかき氷

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たろまろギャラリーでは、この夏場かき氷を提供してます(営業許可とりました手(パー)ねんのため猫)。
宣伝はなしですが、好評でこの連休はけっこう出ました。
ただ何事もカタチから入っていく私、業務用かき氷機にオリジナルの器製作発注、冷凍庫に氷、そしてフルーツや蜜、あらためてミチエ〜ルが原価計算すると恐ろしいことになってました。

で私が自分用に作ってみた一品。
もちろんR-20指定のかき氷
とっても珍しいリキュールをベースに作っております。
さっぱりした甘さとフルーツの酸味、自分で言うのもなんですが、「こりゃいけんでないのexclamation&question
食べたら運転できません。
よさこい祭りで出すときは、これもありかな〜わーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)

写真では一度も参加したことないですが、今年は屋台でよさこいに参戦しますドコモ提供
皆さんが食べたことのない「かき氷」でお目にかかることが出来るかも揺れるハート
posted by tadakov at 23:58| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする